[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
9 Y6 p2 b$ ]! h$ d  z/ ~- C5.39.217.76                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
2 Y, e' V% u5 Z/ x# D公仔箱論壇                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
/ G, D* e: N7 I/ j: m% y公仔箱論壇                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙
! w! A5 H* a2 h, P: e                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙/ ~+ I+ {8 f$ i2 D* s8 K3 j
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e! T" }% h+ [# p
                                                                  開水                     1湯匙公仔箱論壇7 T( B" M( h5 m
調味：        生抽        1湯匙                        ' K, L  t/ x) E( i
(麵)            麻油        1茶匙                        5.39.217.76# _, q8 n3 O. c8 R8 `
==================================================                                       
/ d# F$ K6 I6 b製法：                                       
  `3 V3 A$ B" E) ~3 [. x1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
  V0 y0 u) E$ S2 T3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# Z  t: Z) B( V0 G
3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
$ _+ W! I" [* T) C7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                       
; U  `+ M3 }) K8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
- u5 {2 Z" t9 h6 {$ ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ I8 o2 ?* j3 |4 ?5 @