[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

原料：
大虾数只，芦笋300克。

辅料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 i0 z" \6 O7 K9 Z9 F% J0 Z* L/ C8 I
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 s" e B g: J, e9 k
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 tvb now,tvbnow,bttvb: L2 o2 m q; K9 r% m2 F1 d* X$ h2 z! S
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。