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[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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大虾数只,芦笋300克。
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葱丝5克,姜丝少许,盐3克,料酒、白糖、味精各少许,淀粉10克。
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做法: + I5 m5 b2 w* V/ M3 m/ ?" N
1.大虾洗净,去头、去皮,去掉肠线,从脊背处片成两片;芦笋洗净,去根部。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 X# z5 k/ g9 k8 W
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 公仔箱論壇+ c3 G$ \2 {* U) r
3.爆香葱、姜丝,放入芦笋炒至八成熟,放入大虾、味汁,旺火收汁即可。

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