【菜系】 安徽菜
! S- [ t6 s1 e& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
) p5 F* g {- O# e7 D+ z8 a, k公仔箱論壇5.39.217.76" p! T9 c( G4 P! r8 T2 |' ^ g
【做法】 5.39.217.761 M9 k- h% M0 V" R* [( B/ t
公仔箱論壇3 f0 m. j% M" B& \
1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
( z) H0 @ c# y+ _/ l9 o公仔箱論壇
- [% V. S" W( U* u* I公仔箱論壇 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
$ d4 H1 s# g3 X. L1 w/ otvb now,tvbnow,bttvb
& F- L: i# P# @& H: S公仔箱論壇 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 , x$ B. B( U6 K8 `" ]
8 E; M) @. O$ ^# }$ C公仔箱論壇 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
| 
