[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾
: h3 d/ ~6 n7 f! u6 z& {6 K7 |' v! p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: L3 X' n: W1 R( e' Z
原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。5.39.217.76  c% J) |! b/ m2 ~- r1 ?# k
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制作方法： 公仔箱論壇: \- Y5 h4 z* ]0 b2 Q+ B
1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。
, V+ Z/ \% x+ L  G公仔箱論壇2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e6 {7 d' O+ _4 ^& @2 @8 @& \# {5 ^
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味酸甜带桔香味。