[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

jljiang

/ ~4 z2 O3 [- L! `3 g9 h6 E公仔箱論壇
' i; }" f4 @( W/ N( I& t7 t5 N
" g3 W2 O. m6 T- K

名称：鲜果桔油大虾
5 |' M5 x/ L* a- W! j% \) Utvb now,tvbnow,bttvb
7 g! X2 N4 A3 U: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
0 C0 X. j- F" \: u3 k! r/ M  m" c% ttvb now,tvbnow,bttvb. H1 Z+ v9 f. A; d1 R% t
制作方法： 7 X# C% `: j% U! u" [4 R0 X
1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。. N7 E3 N5 Q( B' o
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
  R0 ]" f* t6 Q) E4 g. X公仔箱論壇5.39.217.76% z- e, w$ f1 G3 ~8 l* c
特点：7 _% N& C+ u7 Y2 _/ P. q6 ?
味酸甜带桔香味。