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雞蛋 1隻% w7 q) A$ ]. ?: a2 S( v" ]: c. o
糖 1湯匙公仔箱論壇( d0 \( B; z- n" C8 m+ ]* K9 Y
牛奶 220克5 Z( r6 F8 J, H2 Y9 k2 f3 V4 y% l0 J
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1. 蛋放碗內打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. a& w) l2 n8 {& n, a" f
2. 加入糖打勻。公仔箱論壇* b2 q( G& D& c
3. 倒入牛奶打勻。
* z* {% F- R; X/ w g4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
8 w+ d0 }! ?) \$ f6 m1 J5.39.217.765. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：
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3 `& F3 t/ [/ J1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。tvb now,tvbnow,bttvb' Z; n9 q0 ^& _$ u) g1 @
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
3 E/ ?5 D7 L% g( F5.39.217.763. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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