材料及份量:
4 @$ B+ T9 I9 ^8 X2 G雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 k5 K+ V' a
糖 1湯匙
+ c! E* g5 I$ W+ X% T, d1 D5.39.217.76牛奶 220克
% i) v$ R6 B+ \* J5.39.217.76
: d) t" v$ g3 c" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h8 w- ?' W- l4 |
6 i) \1 V% K& X0 G( E製法:5.39.217.769 R- B) E( @$ u) [. Z7 \, B. u
公仔箱論壇) }0 A/ F/ a* s3 {& T( D7 k
1. 蛋放碗內打勻。
: z. N2 U9 M2 @2. 加入糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d' f: z+ R' |, |
3. 倒入牛奶打勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 a7 S# e {+ X) G3 K) C
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
7 r, S2 g2 X. G9 s/ N- utvb now,tvbnow,bttvb5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。5.39.217.76. U. r! n$ `1 U4 C, O
+ J, j$ c0 H) g5.39.217.76 小貼士 ：9 h) p- S. @& b9 f# `7 e% p: `4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) g- J9 n! t2 N( y4 w6 H
1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
6 D5 @" v7 H5 [' D2 ~9 ]2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
1 Y f M* G' n: w3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
| 
