材料及份量:
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糖 1湯匙
4 @1 ?4 q4 \: Y' r' g7 A# E牛奶 220克
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製法:
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1. 蛋放碗內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb; n9 V8 H I5 P
2. 加入糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb, r' H/ j; S, v3 _# n
3. 倒入牛奶打勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 d; `% q5 n, g
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。5.39.217.767 u* ^7 }/ B3 v7 i8 z
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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! ]) M1 z5 [! L! X. d$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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* g" m2 O, [7 v$ t* N! k/ N公仔箱論壇1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。tvb now,tvbnow,bttvb+ y- N3 R: C% ]! P) m: q
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
( q; ?& Z1 X {: Z: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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