材料及份量:5 @# u, J; t$ Y; S
蕃茄1個
6 ?1 O, G# ]0 j% L1 stvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條
. G R/ o9 P- f0 N& `% O7 C! e( Gtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍1/2杯
+ {4 R- X( c! s, _- |公仔箱論壇蛋2隻/ O# e& T0 Y, G c1 e6 M% \4 e" p" O
紅米飯1碗
/ T) O3 d( }* V' R( C3 s白飯1碗
- ~) B( R& n/ p* b6 q O B公仔箱論壇磨菇片1/2杯
' q6 I- B9 R# {, A! m9 G# P) T" p5.39.217.76木魚碎小許5 y# v& U5 E0 w; m5 L9 f
油2茶匙0 g# J, ^7 T% j; e2 O
鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 T# K6 J/ `' c5 u; j9 @2 _
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb& i, s+ P9 p/ w+ _& \" Z
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。公仔箱論壇+ m& B1 ^$ s4 n7 @
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
2 o( F3 [) \* x4 O, ]0 n- Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: b! T+ A8 H& ^6 J5 n
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
) f3 Q3 L5 z- Y- R4 u# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：
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. T! c, |/ H- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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