材料:
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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做法:9 R3 V% r6 H# f9 k0 p
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1. 先將蕃薯煲熟,去皮,搓成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?( D& D1 K9 `7 w) I
9 `4 ~; P+ ?( l. ttvb now,tvbnow,bttvb2. 逐步加入糯米粉及紅糖,再搓混;然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊,放入小球,輕輕壓平,成小餅狀,慢火煎;反轉,煎至熟透、金黃,即可上碟。 |