材料 7 D/ n) e3 {: _; j2 M: f
餅乾碎 6安士
$ C n3 R d0 M6 X3 J牛油溶液 3安士
; o3 h* }7 f0 z7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 7安士
/ ^2 v; E3 m7 D( b; S& @: S公仔箱論壇酸忌廉 5安士
9 G8 \* i6 `' j/ m7 {- D糖霜 1½ 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& \* k1 [. z$ }+ G- F0 p! [/ q1 C
雞蛋 2隻
# Y. G4 |, A' l6 Q0 J鮮奶 1安士
+ R- ?/ b. |* f$ ?4 ]) F0 U0 R- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1大隻
' f& ?) L& ]% k+ n( k) D4 a3 H公仔箱論壇鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
0 P, }% c! |/ F. ftvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
9 _3 y, O7 ^$ a/ i餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 6 T' j! V* G+ n3 X
魚膠粉 3茶匙
8 p* L" P, O( J2 Q清水 6湯匙
6 E( ~2 E+ r+ b1 @tvb now,tvbnow,bttvb
, [1 @' }6 j7 ]) s9 v0 Q& K5.39.217.76餅底製法
0 s7 l' N: U: @# etvb now,tvbnow,bttvb1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
9 T3 f! w5 r" C4 m) B* {tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 ! ~6 C' y- g4 B. @7 r1 l
: M. `4 f4 N) z& U# A6 w4 X) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料製法 ! |7 g$ T$ I& Z# h: r
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
- L: [ v+ w) a) N" F& j; q% qtvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5.39.217.76& q) v: m2 a M: `6 M8 s
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
$ K! ~ g% U J u8 P @tvb now,tvbnow,bttvb4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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