返回列表 回復 發帖

[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料
2 [$ k5 X7 z. K! Y+ j8 G5.39.217.76餅乾碎         6安士
% K) E( q% V; T* D- z牛油溶液        3安士 5.39.217.76. W9 J' `$ C9 a  B( K( i1 X0 r
忌廉芝士        7安士
1 ~% n" L2 G5 X/ P  T8 K* k公仔箱論壇酸忌廉         5安士 tvb now,tvbnow,bttvb+ G5 |7 ^, g# d- C/ f
糖霜          1½ 安士
; I8 g1 l5 p2 Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋          2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) ?& A/ Y- L
鮮奶          1安士
( f$ E! t2 S* k8 ^$ i0 [7 i2 ]香蕉          1大隻
1 I" L; u0 o4 z4 ~鮮忌廉﹝打起﹞     9安士
6 k! E( c3 a" P  p# i( S) F4 stvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊
# S8 P+ ^; g+ ^7 r5.39.217.76餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
4 I5 u8 i* @# e2 y0 M公仔箱論壇魚膠粉         3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" [( S& N4 z. B9 a" }
清水          6湯匙
# z8 U+ a2 `0 m- stvb now,tvbnow,bttvb: m" P( S0 n. c% H2 p
餅底製法 5.39.217.76+ ^5 E2 H4 b: k" n; c, }2 ^# |$ ?
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。
  T; O8 |2 t( P5 P公仔箱論壇2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 1 X+ H  T9 g& X; K8 w, `

' @9 ^" Z: y4 G' K餡料製法 5.39.217.76' E- o3 O. L" {9 I; Z8 Y! C
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 5.39.217.76, O" c) E- F4 j, K
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
! O* r! [- O+ I, U9 B  u. u: Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。 公仔箱論壇# G/ o1 Z2 k( [7 x
4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
返回列表