材料 5.39.217.76# E* x9 C; s# O# O6 k1 x* G2 J0 m( z
餅乾碎 6安士 e: y8 y3 p& c9 m
牛油溶液 3安士 公仔箱論壇5 ?& F3 _- x0 b( u0 i
忌廉芝士 7安士 1 g" u3 f0 E! m4 a4 q- t
酸忌廉 5安士 1 O/ h8 L" u1 D* x* n5 H
糖霜 1½ 安士
4 K) E' D: M( s U: @4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻 U$ l, L4 S$ e7 M* {; B
鮮奶 1安士
# D: G. V, @* a; x0 W: j5 [公仔箱論壇香蕉 1大隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: N' x& `! I# K2 L
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
0 R" y3 w- i" R8 e, S% Ftvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
( \7 O: N7 {) q6 ^7 F% e9 [公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O2 S( I1 o/ t/ A
魚膠粉 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' d) Z- p# N3 d' B5 Z" h; |
清水 6湯匙
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6 e4 G; u+ g5 p3 k1 W: F公仔箱論壇餅底製法
" P4 t* B# j" L( h; Z6 W1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
, a! Q+ E! j! {5 b公仔箱論壇2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 公仔箱論壇. D w( i( _7 D: Y: C8 j7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 w0 z: k, w6 H
餡料製法 : t9 @, E3 i0 Z: n+ W
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
6 z/ J, o# I1 I0 j( V9 U0 K! wtvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
7 s. J9 U) o5 Z$ W5 P" o3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 7 f% e$ U r% X/ j
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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