材料（1人份）：
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+ [4 ]4 i5 q L! P* s/ L% G: g9 F3 ttvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量% D) Z7 } T0 @: X- t
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% Z9 c- ?$ k# c% [公仔箱論壇做法：
: t% o( g+ M5 u5 ^2 S, J, x4 _公仔箱論壇1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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/ `0 X# a8 Z( A' P公仔箱論壇2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ I" s/ D* x# A6 W. B
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" A8 A/ y. n9 ]0 z/ ~ u
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& m3 J% q* ]- L; e4 Z! c% Z
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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