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( v- ?- o0 q s0 e, r- e s【主 料】:
# S, D) Y+ r5 c1 H" S. [6 h+ T4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 R! p& m! l1 ~2 b
1.净鸡1只，洗净剁成小块备用；
3 @+ F7 F( Y' D' b( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- `& {3 C+ X- P6 S. N
2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用；
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3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点； 5.39.217.76- y3 r' W1 n1 \1 R2 @- J+ W
w) T9 n' Q: [" J' B, i% Y$ A+ ttvb now,tvbnow,bttvb 4.啤酒1瓶备用； 5.39.217.765 u9 x* s7 O+ \% k$ b
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5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙； 9 ?4 b3 b+ r. c# m" ?
8 p: ~# n% J0 ?+ d! m5 M* x, p: f 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R8 z4 c4 i% e* x7 P; D8 D& ?
4 D2 _. d+ m; _- l/ U1 g. z 7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。 公仔箱論壇2 e4 s4 |, ^( p! I6 A+ T& E
' ]# V. w* J6 E$ D/ G9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制作方法】: tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ G2 f9 N2 E
5 x2 C1 b8 p9 w' r& R' z2 g: vtvb now,tvbnow,bttvb 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。
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2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。
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3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。
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' c6 h7 {" o6 x. Y, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。
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( Q" A, I3 Q5 J1 u8 ntvb now,tvbnow,bttvb 5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. i* B9 y- \8 t2 v# O G
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6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。 公仔箱論壇! h, A. C5 q8 R# Z
" k4 N {4 x) h9 {1 x' ~8 Y" | 7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。 7 i3 f* ?. `% u* @- t6 Q: g3 `8 S
" N% H5 i! J! F3 N& N" ?8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。
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9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( O0 j8 f T7 v( l+ y
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10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
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