拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
9 T2 F9 R" s2 R4 E公仔箱論壇
5 b9 U. {, ^) Y0 ?) K# ~清爽冷麵伴
D& \8 i$ l8 @6 H; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
; p4 e: J3 R+ N公仔箱論壇
2 O& \; f, i0 y% `# Y5.39.217.76全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
* ^& d, `$ S4 U& N+ G! c/ k/ V0 _ Dtvb now,tvbnow,bttvb, O% d6 I+ V8 O4 v
rasupermen5.39.217.762 H M S7 O$ r; Y9 }, r5 L& C
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場 B0 ?* ]2 o+ j: ?1 h9 s
tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 H" R8 [7 _
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $505.39.217.76# @! k4 A/ A/ B! G
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。公仔箱論壇- p4 m- Q6 o1 t, a2 C
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。tvb now,tvbnow,bttvb) I* j0 ]1 E5 S
南高梅鹽味拉麵 $98
3 }& O- {( _) A8 o N2 y0 B5.39.217.76麵條帶有清新的梅子酸味。
" s0 n# p4 R* H( F& Gtvb now,tvbnow,bttvb冷超人麵牛肉精華沙律$98tvb now,tvbnow,bttvb; ~! p8 R; p% x: i0 b8 P
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
! t# J8 p. I$ S& Y, ~. @6 [tvb now,tvbnow,bttvb西瓜豚腩配脆麵沙律$80
* @- H% P' K7 \$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
: w4 ^8 X+ V' r7 Q# q: i公仔箱論壇 |
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 
發表於 2012-9-19 03:20 PM
| 
