材料：0 Z) z& |5 ^! O E5 y% z8 U) ?5 a" V$ n
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量5.39.217.76' a, c; _' r5 H* u, D) k! l& ]8 V/ c
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" C4 E5 O+ q8 D
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) k2 G7 s, J) D
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A$ f7 R4 G( z2 c2 Z* T0 m3 g+ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 j0 g( R q' {! H" c公仔箱論壇1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
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& V8 V; [. @. x- C! p; z& c2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 ?, [ z, F
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3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。
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N8 q& G9 R' O2 b貼士5.39.217.76& x( c& O* b6 X# B, [8 A0 R
水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。5.39.217.764 C! I) f' o$ l- T1 {
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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