這是一個日本人常吃的前菜冷盤，放便簡單，可放雪櫃下格3天 tvb now,tvbnow,bttvb: j) }- ^6 N; g; c1 l
; j! ~; L, ^3 v! p$ u
" D6 o1 ~& ~# ^: E8 I% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：茄子1條，切成條狀
# O% I3 H9 j# Qtvb now,tvbnow,bttvb調味：鰹汁粉 1包5g水 200ml日本淡口豉油（薄口醤油） 1湯匙味醂（みりん） 1湯匙砂糖 1 茶匙指天椒 1／3隻
" a9 }5 \) ^" w2 Z( `/ S& x3 n公仔箱論壇製法：1）所有調味倒入鍋中大火煮滾2）加入茄子 ， 汁再煮滾便加蓋轉小火煲15鐘，焗至變涼3）放入雪櫃雪兩小時
3 ~6 K6 U4 b1 u! V- g公仔箱論壇" H% W, Q' O# G' _* X5 q
 : E" q0 V3 q, f8 C7 N6 `* V- v9 V
/ {+ Y1 z; `4 P7 s/ z; l% S公仔箱論壇小貼士：1）好甜的可再加1﹣2 茶匙 砂糖或黑糖2）不吃辣可不加指天椒
( a. |* g) W. \( Q3）沒有淡口豉油，用普通日本豉油也可，份量減為1/2湯匙，淡口豉油較淡，較能帶出茄子鮮味公仔箱論壇4 y P2 k/ n4 B' ^
$ E0 j3 Y0 r9 q, i9 y9 `7 d
$ Y" v. R, ^- ~5.39.217.76
" [" y2 g' X2 ?# g+ t4 j5.39.217.760 Z; d+ M4 f# h1 e
Q# W% [ q' o6 X& S5.39.217.76
5 X0 X2 @: F# z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 Z1 J- u4 s# ~+ T
tvb now,tvbnow,bttvb( \& w2 Y2 j% o3 p$ H8 v7 d
5 v R4 L) X9 T; v% d$ L( b) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- V" i' B; g3 D, I1 V. M$ o
tvb now,tvbnow,bttvb2 z; @; J7 J/ y* E' S
1 o4 v) S* J7 e# I# F; x8 M
8 C' L9 ]: F. b1 f5.39.217.76
) B6 Q2 H# F) I+ ^6 O8 x9 d% c公仔箱論壇
+ }8 `7 ?. ~' t" d1 U( b
; p2 d0 s) c* _0 Btvb now,tvbnow,bttvb
( u9 ~8 ]( k6 ?) _5.39.217.76
8 t& K) h( j" M6 f, I公仔箱論壇
) V8 Y: h; G) I公仔箱論壇, q/ R0 z1 k* \4 ~
3 v" K7 D6 x1 d( y- x8 e
9 d8 d' {1 ?, t) j% h- I
$ k. s! z/ g h- J3 ^# Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 u$ I- [! A2 ~; q
) `& I; ~+ [) |' O, u5 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; n4 {: W D
; w) g6 o% t" ~4 ? b$ A/ B
: A' N4 b, G( c$ u8 p& }) p" m5.39.217.76
4 i3 c. v# |0 g# O x1 h. s% c
6 X* X; d$ P, P" {* L) P) c5.39.217.76公仔箱論壇; p; y5 R2 x8 f
公仔箱論壇* E4 |1 j: r; b9 d; \! }) b
, k r4 O h! s5 ~1 R
5 |* @8 a! r+ q4 Q5.39.217.76
P" E; B1 E# t- m5 ^
" `- S* | ?( z7 O5 j+ N5.39.217.76; r5 `# U9 c: O S. T+ v0 V
tvb now,tvbnow,bttvb( w; R* _+ V9 F- D: v- c0 o& q6 t2 c& g
tvb now,tvbnow,bttvb, J, B+ ?; x d1 l {
# } U1 s2 q0 u1 S X; V' g! h! Z! |
! \ d2 @. r7 } ?! u公仔箱論壇
- W2 s5 e& e& [7 \3 z& x& ktvb now,tvbnow,bttvb
+ t, w4 X! K& [) P' z+ C$ M6 F5 {公仔箱論壇5.39.217.76+ E9 n! P% _! g- Z
, Y1 N, a5 Y: u; }0 \6 B6 S
公仔箱論壇% u% d4 p+ u! X* @
|
發表於 2012-7-3 11:42 AM
| 
