[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

avenston

准备工作： 5.39.217.760 a$ L7 ^2 S8 w6 ~* X0 q; I. z
　　1、洪泽湖大闸蟹若干；
$ \1 a8 `( |( R! {　　2、醋加少量的盐、胡椒； % {2 F( p# O# ?; U* J. _% v8 Y# T
　　3、将蟹清蒸。
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　　取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 公仔箱論壇# s- n# G- P) w! m' v7 z5 A/ l: s
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* l8 G$ j4 z! D! e! |# j　　折下它的一条腿
7 A" J) K2 p* j3 X* z公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h. b0 n5 d1 h) x
5.39.217.764 ]5 K" b, i7 Y3 O  x- a3 m$ I

" E2 `% ]! B9 R+ p" h+ ~; xtvb now,tvbnow,bttvb　　把大腿上的两头关节咬掉
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: L$ o" e1 a" y( N4 ~% _# g# W公仔箱論壇　　沾上醋，用嘴猛吸一端，即可把肉一点不留的吃掉：）
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/ F2 i& B* @  O- r" U; |1 i! C5.39.217.76　　如有吸食田螺的经验，这一步将会很简单，否则你可能要多做练习
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　　看看让我吸过的残骸
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  G. H& J) b& a7 E公仔箱論壇　　再取另一支腿
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+ B3 Q8 v/ z+ Q1 a  o! S　　用上面同样的方法，看我吸的是不是很完美tvb now,tvbnow,bttvb# T; d1 H- d0 |7 B' K7 g3 F& b
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　　所有的腿都干掉了，只有两只大钳子和主体了
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9 L5 [( j$ p. V: n9 i　　反过来看看它的性别，男的，但是体重还不到三两重：（5.39.217.761 j: e, @$ S: ]
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　　我们来折下它其中的一个钳子，用嘴把壳咬碎，看看里面的肉还不少吧公仔箱論壇, y  y- o% V) m+ Z6 J
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8 ?" |. t# L4 m/ k7 s6 {5.39.217.76　　沾醋吃掉它，味道不要太美哟公仔箱論壇3 F) N5 b* a, _" _! N5 S' q
　　
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　　看看光秃秃的蟹身，好可怜啊+ e1 Q7 n) F+ J" J. C) d
　　
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　　从它的屁股后面，掀起它的背壳公仔箱論壇; x2 ^2 ?9 p2 e( Q- U4 ^
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2 s, x$ c. \/ W, R+ B5.39.217.76　　哈哈，老食客们看到这里是不是有点受不了了啊4 C0 n/ U& F5 t3 w
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　　先把它后背盖上的黄、膏等挑起来
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1 F) S) V* a6 y% ], W# g) G公仔箱論壇　　沾醋吃啊，哎，看到这一步，我自己都要流口水了7 ?) k' C# w! I3 U( n
　　
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. u" x( A1 c) ]* [$ j2 a0 j5.39.217.76
3 e" }9 I1 E' M- M　　看看我们剩下的部分，两边的东西应该是鳃，撕了它
( }. A; P4 M( T) [/ G* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t/ d+ l# L$ M4 n4 d2 Z

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　　把底部的性器官（好象是）去掉+ C) M5 _- W; t# x& t
　　
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　　把身体从中间再一分为二，还有这么多的蟹黄哟………………
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　　不用我教了吧，沾醋吃了它：）$ f1 }6 `5 K3 Y: \! M  w- e; `, _
　　
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　　余下的这部分不能丢啊，里面还有好多的肌肉哟公仔箱論壇5 |& A! r2 K& K0 e% X
　　
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　　再次一分为二，看到肉了么？诱人啊……6 D& d) _# }5 |
　　
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+ w) Z- J, F1 _0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　最后一块蟹身了，回到上面的几步，重来一次就OK了：）
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! w- F! L( M+ v. [" w2 G) f公仔箱論壇　　光了！只有渣子了：（! x7 _5 ]  ^% @* u; O. ?- |4 _  u
　　对了，沾过的醋建议不要丢， tvb now,tvbnow,bttvb' l) }6 |( V1 H& J" y
　　你下次再沾东西吃的时候，可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟，真的！公仔箱論壇: r$ z+ R2 V+ S2 {" @% A2 M
　　还有，手，香皂洗两次以后，你应该还可以闻到残留的蟹香味：P

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美味大閘蟹,看見很想吃，tvb now,tvbnow,bttvb  p0 P0 K( C& c6 c% \& C$ y) z
多謝分享！

jj99xx

mmm...yummy
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( E' y: p; p& P3 U) ^) u5.39.217.76睇見啲相己经口水都流埋咯) [2 W: [# O: a4 ~

2 G5 p6 d- m) q$ [3 F多謝分享啲咁正嘅圖片啊9 w0 p( }0 R& M. @' L% f3 I
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)

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原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表 0 r$ G7 [1 C3 o- E% ]7 t/ c. _* O
mmm...yummy
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睇見啲相己经口水都流埋咯5.39.217.762 x; m" m; M+ [* K( `) ~# l( E# _# I
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ D& t" Z2 ?1 y9 ~' f( B

+ x7 o# d# E2 v) x$ t公仔箱論壇無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)

: e2 V# B! o* M# f) l( W* Stvb now,tvbnow,bttvb呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩 公仔箱論壇- G3 H; ?( f: X" Z; g
我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019: 5.39.217.76/ i6 P; J% j  O3 C
超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
( Y% L" i- j2 q, g' }『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

jj99xx

大閘蟹啲膏好高胆固純，食太多的確係無益公仔箱論壇1 j( h8 r0 A3 `
tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ L" N. W% I& Q+ P6 Z
但呢样嘢冇唔算太壞，最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量，响啲水度加抗生素，有啲人係對抗生素非常敏感嘅，食咗呢啲有药蟹就擇勢，嚴重嘅重会死

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原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
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蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014:
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ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

sodasunn

y no pic eh?