" w5 j$ F8 r& m8 ?2 L8 G6 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油皮蛋撻(6隻)
$ Y2 @6 A$ _# x$ x( z- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]8 a, n6 n& O; l- N
材料 ( 撻皮 ):
# r6 h, r6 q' v4 M& u- S牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g1 g% a3 l8 b. `0 r9 x8 Q2 U
" N. a* \* u1 C$ P9 R9 d6 u公仔箱論壇材料 (蛋漿 ):
# x: j3 ?+ j$ D# A6 z全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g: v& V$ ^" K+ t) s5 i1 I
1 A0 w9 ^) \7 u0 ~8 t
做法:
0 b5 w) j; ?$ U- e9 ]2 H, h2 {tvb now,tvbnow,bttvb(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
: L& P7 {5 S& y9 F5 f: h(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮公仔箱論壇, P& {/ Z" U+ N# H
奶略煮倒入再打勻4 W7 W% M0 G: A3 ~( Z9 g: a9 w9 `" j
3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
/ N/ o8 i; @1 ~( A* O3 [9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 叉叉孔,倒入蛋漿公仔箱論壇# T$ m4 |: O6 C$ h$ r
4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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