fcity

版主

Rank: 22

版主勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2012-9-30 02:59 AM | 只看該作者

[旅遊景點] 今夜動起來睇舞火龍：大坑打龍餅

大坑毗鄰繁華的銅鑼灣，近年潮店不斷進駐，卻仍能保持一貫的靜謐。可今夜不一樣，皆因傳統習俗舞火龍將一連三晚於街頭上演，大坑要動起來了！　                                                             公仔箱論壇& H6 @& B! T8 o. m* g+ }

+ T- r7 K. [0 Z

一連三日舞火龍                                 這個始於1880年的大坑風俗，去年被列為國家級非物質文化遺產。據說原為客家農村的大坑曾發生瘟疫，村中父老獲菩薩指引，於中秋前後（農曆八月十四至十六日）舞火龍、燒爆竹繞村而行，爆竹內含硫黃，佐以香火熏蒸，瘟疫得以驅除，自此成為傳統。

0 X) @; i$ W. n# e) N* O) E  \
' o( O- z7 e# w

公仔箱論壇3 c( ]% Q. [: [" C5 f/ i1 e: t
「大坑」由來：                                 得從一條大水坑說起！話說這條大水坑匯集畢拿山上溪水，流經這小村入海——忘了說早年尚未填海，銅鑼灣道對出就是海，大坑亦因而得名。當年村民愛在這大水坑洗衫暢泳，也就是後來的大坑明渠。近年，大坑變了很多，不再只有車房，還有美食，舊式排檔就有京街的順興滑蛋飯、施弼街的炳記奶茶；甜品店有谷祖琳的小甜谷、分子雪糕Lab Made；還有以鹹蛋肉餅山聞名的民聲（目前裝修中）。而毗鄰皇仁書院的大坑明渠亦在今年八月改成暗渠，其上打造成行人通道，取名「火龍徑」，記錄了它過去一段重要歷史。                                  公仔箱論壇  U- Z$ c! X$ |  {% w' T  E4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d' d9 y8 U* s. w! w
3 ?0 g" C; T. B' g1 p, W# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 R; D3 N: d$ g: D

1. la BelleÉpoque手作店                                 開業四年，有售27位本地及海外Artist、以及店主Billie（圖左）及Mary的手作，並引入DIY素材如波點不織布、懷舊布娃娃材料包等。推介：Billie寶貝Ｂ掛在身上的限定版火龍Tote Bag$100tvb now,tvbnow,bttvb. U% O* {% S9 ^$ ]2 h! n8 k
# [/ l4 Y. i* e8 U4 V
銅鑼灣道62號C

tvb now,tvbnow,bttvb! g8 Y  P: C4 [- Z% @- c& G
# {- q8 }. |5 J; D1 h

tvb now,tvbnow,bttvb7 d9 s' e  Y7 Q5 b0 p$ ^: i
公仔箱論壇" ^+ [5 I5 b3 S" l4 a" n6 m
公仔箱論壇3 g  M( G' X2 p( v* y1 {9 ~

4 x5 y* r  L2 T7 V& ^* A: |: q

: g) o7 _' V5 f: M

公仔箱論壇; c/ h+ n3 Y\" y, `! e# C

tvb now,tvbnow,bttvb8 \  L% G+ g, q/ V1 Q9 g
2.晏晝畫廊　入手本地畫                                 店主Nathan是前廣告人，開畫廊提供平台售賣本地畫家作品，讓人明白藝術也可平易近人，並定期舉辦展覽，現正舉行Artist Frank To以圖案和重複為題的畫展。

京街2號

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l) Q8 s. J6 F) {* g2 M3 g
5.39.217.769 d; k4 R! E" i- Q) `# M! V

tvb now,tvbnow,bttvb' w, s1 S' @, u6 \
5.39.217.76$ c2 |1 @4 K! \! f* `/ f; @0 g! C

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 K7 @( Y( S& S

- W$ I% e- x6 H$ W- c+ P$ ^

tvb now,tvbnow,bttvb$ h, o\" j% t8 g/ B4 m+ Y' s

公仔箱論壇. n7 x* A0 U7 L3 |
3. Pudding　精緻甜不膩「甜品是晚餐的句號。」店主Byron說。參考日、台甜品研製出蜜糖盒子，掏空方包，掃牛油蜜糖反覆烘焗，加入水果，精緻如禮物盒。所用醬料均自家調製，甜而不膩。推介：士多啤梨蜜糖盒子$82

京街17A號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; v5 w5 n- _3 Q5 l

5.39.217.76% {+ {- q* P4 Q6 F, P/ d1 r0 a' ]

5.39.217.76! C! q% g5 ~( ^

2 P, p+ l6 t) s( U9 _% X

+ B( \1 p' |/ Z; X0 _) @' W2 V

4.生興肉食　不老之謎                                 區內唯一肉檔，屹立40多年，見證大坑由街市、排檔變潮人蒲點。環境變，情未變。傳聞業主收平租讓肉檔能經營下去，還有舊街坊回來幫襯支持。58歲東主黃生仍擁廿歲緊致肌膚及明眸，莫非是吃肉多的原故？tvb now,tvbnow,bttvb. _$ g/ I) J4 M
9 V% A* A% C) Z' D7 X) h" j
施弼街5號
公仔箱論壇. Y9 \" R! d/ i4 {" G3 j' W

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, c. z! q6 ~4 }( B- {$ n
公仔箱論壇. X3 Q: T4 v2 H  ]' F

tvb now,tvbnow,bttvb) X* }0 C8 L; e8 O+ J4 S! e

公仔箱論壇2 E3 t/ e2 _! w- J5 w9 L5 `8 X

公仔箱論壇3 j$ V/ `3 \2 y
5.舊建築　真居所區內不乏戰前唐樓，其中這幢位於書館街與安庶庇街交界的舊建築，為一澳洲人及其泰籍妻子所有，花多年重修，保留建築原貌。居所美化了周遭環境，成了區內地標，也是一項成就吧。

書館街與安庶庇街交界
5.39.217.768 O9 g! c% U7 O8 T- m
( j6 ^* W: ]4 f
5.39.217.76% s- S1 Y# ]$ j( J) }; i

tvb now,tvbnow,bttvb! R, q- e" W) P4 D& G2 y

tvb now,tvbnow,bttvb4 w9 y3 v0 x9 I7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 l+ M" b" O

tvb now,tvbnow,bttvb1 [ I B* F- H: D9 O

公仔箱論壇8 e5 I# K: {. S: j; M* _$ q) m6 e

公仔箱論壇7 Z7 A% F) l, I2 s$ P
6. Microwave　星級潮店經徐濠縈、周麗淇等多番星級示範而上位。由日本Vintage到自家品牌服都有，售價合理。推介：橙色透明Clutch$260
, m$ j" A) n. x& N% O' ]
書館街7號

9 H; \7 k! G2 s. K3 A3 q

0 A" F4 `4 z1 S5 T

7.康記　綿滑雞粥布拉腸粉30多年來堅持朝七晚十二，全家總動員輪更經營小店。老闆：「不做怎交租？」由炸物、布拉腸粉到生滾粥均做得好吃，蔡瀾亦推介。推介：新鮮滑雞粥$27
5.39.217.761 R! B  L3 Y3 d% U
京街11號
% \( h4 m8 z1 q9 z
tvb now,tvbnow,bttvb/ r  `2 G. H3 P( e6 K: O& l

  I1 y: M) E" h2 b. O

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! C9 W* E1 v

$ L2 P( K0 A0 F+ f3 ^7 K" V

) B- Q  Y+ \5 l
8. Volume One　手製彩飾Eat、Play、Love正是店子賣的生活態度。主打世界各地品牌首飾，再找來專為法國餐廳製餅的工場合作，推出Black Dream自家麪包蛋糕。逛畢再嘗點甜頭，滿足！推介：本地品牌Shannnam立體畫戒指$415起
公仔箱論壇9 A  `& i) T5 x2 U! V# t* U' T9 ^) C
新村街30號                                  公仔箱論壇' J. }, A- g$ H+ B3 r* a) t- q
( ~& E. y$ y  }: [- c

* R( A/ |" i, Y$ P* S0 }; M( A

, H0 r) d/ s; s; q' p. ~; T; m
5.39.217.768 Y3 D  t: i5 z) G9 X" L

) d: ^: Q0 y* j4 X. D) }+ R

9. J-Dog　50厘米長熱狗老闆Keith愛吃熱狗愛到開舖，並引入八達通售賣機。熱狗腸全部特製，最具視覺效果必數50cm長珍寶家庭熱狗，一條可有四種口味。推介：50cm珍寶家庭熱狗$1082 W6 c. A: Z! W4 }9 U! E6 {
- V1 ?7 H/ y1 \6 N" }7 q2 M
銅鑼灣道124號
/ l9 k! j% }7 t. W( {
5.39.217.767 h: U$ Z. s+ j, w* w* o) |

tvb now,tvbnow,bttvb+ T% F# r) n% J4 g$ i( z1 g

tvb now,tvbnow,bttvb0 F; ~& \* N0 o. H

公仔箱論壇2 O3 i% M4 Q6 F% a

公仔箱論壇) g$ X$ ^$ ?" n3 r" \! F# N# u* ?; E
舞火龍日期︰今日至10月1日每晚七時半開始5.39.217.76( ?7 ^( s/ s. i/ j9 Q o8 F

路線：安庶庇街→新村街→華倫街→銅鑼灣道→蓮花街（蓮花宮）→浣紗街→新村街→布朗街→安庶庇街公仔箱論壇! D& B# u1 M! T& Z- F1 J4 U# v% H, Z

客家話開光：火龍出巡前需先到蓮花宮開光及誦經，並繫上紅帶和紙紮裝飾，寓意吉祥，全程均用客家話進行
tvb now,tvbnow,bttvb3 w' Z) K9 w/ Y* g& `  f9 K
逾百年的傳統舞火龍活動，今年已踏入第133屆！即使年年欣賞這壯觀場面，也未必知道製作一條火龍背後所花的人力物力。今日就來一起拆解吧。　記者：李芷諭　攝影：林栢鈞　鳴謝：長春社

) a- |) C- j+ l7 w  P
公仔箱論壇6 U! z8 `/ o( s+ R/ p9 f. M: P$ P
花費逾$30萬                                 大坑火龍總指揮陳德輝指，舞火龍的總開支逾$30萬，雖然政府有資助，但大部份靠大坑街坊支持，每年上門逐家逐戶拍門募捐。他續指，紮火龍最費時的是龍頭，做工仔細，每年均出動十多名經驗師傅，於表演前一星期開始紮作。上周六，大坑坊眾福利會與長春社便合辦工作坊，便讓大眾一同體驗紮龍過程。
# H& R/ M' i/ E1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# M# o$ A3 k) E0 z  F

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~3 b- k" x4 t) @. f; b6 G, y2 o7 s

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h, q( r1 H: r* H7 [: r& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {7 p" Y! v6 D

1.師傅先把珍珠草裁至適當長度。

2.紮龍用的珍珠草埋滿整個房間！

3.以珍珠草包裹麻繩骨幹。

: O) M |1 ^" y+ `6 S, Y

% y0 m9 l" H- q
; }0 J X' g, J7 r+ X' @$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb( y$ ?8 A& p' `" g- x& ]

4.再以鐵線綑綁固定形狀。

5.總指揮輝哥指，紮好的珍珠草龍身密度高，可輕易插入及穩固長壽香。

6.近睇，龍口還有金屬做的龍舌。

公仔箱論壇& u! ?2 V9 B/ u# m- w, w7 l
舞龍：女生No Way！舞火龍除了是傳統盛事，亦是一項大型社區活動，想參加？首要條件是閣下必須是大坑的街坊（舊街坊亦可！），還要是壯男，因為傳統上，女士不能入廟及參與儀式，所以舞火龍的健兒都是清一色全男班，唯獨蓮花燈由廿多個六至十二歲的小妹妹負責。如合資格又有興趣，不妨走到大坑坊眾福利會向輝哥自薦。

5.39.217.76$ k* b$ i1 E/ y, a0 B* k

5.39.217.769 h* n, e: E- Z3 ]' v, D% G* {3 b4 V
公仔箱論壇# _. f! g- l m
最年輕陳國宇，年僅15歲，已有三年舞火龍經驗。由八、九歲時加入紗燈組負責舞雲燈，見人家舞火龍時英姿颯颯，遂要求輝哥讓他加入，以年僅12歲之齡成為舞龍團隊最年輕的一員，問他為何感興趣，他說：「以前舞雲燈時見識到舞火龍講求反應快，覺得好有型！」 5.39.217.76% E6 e- L) J+ q8 n9 N
公仔箱論壇4 l, _) \* U4 |2 M: b1 }2 l8 \
! M" W" R8 K% c& I
. ~! e9 `" {% ^& n! q0 e! }

5.39.217.763 ]% o& i& ~: F6 h, e
最資深總指揮輝哥有廿多年舞火龍經驗，帶領統籌、龍頭組、龍心組（即龍身）、龍尾組、龍珠組、紗燈組、蓮燈組及音樂組逾300名成員，工作殊不簡單！

- W* e; m2 m: R/ ?2 g4 j! y5 Z

tvb now,tvbnow,bttvb. {9 Z6 z' L/ r5 R- j
tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 G( ]2 m* X) T  `
最有明星相                                 家威又名「大坑錢嘉樂」，曾協助拍攝以火龍為題電影而與錢嘉樂合作，兩人相似度達80%，不信？當晚親自去看一看吧。

% U4 x. L  j& q" D7 ^# Y2 P

公仔箱論壇" d) P  X- a% X- j1 _% y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 X& U! F5 b7 s! s4 }. x1 P
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ `' ]3 `& S! e l( A+ f
後記：火龍上天or下海？可有想過三晚巡遊過後，火龍會如何處置？原來在農曆八月十六日，即第三晚巡遊結束之時，師傅們會將龍頭香除下，分發予街坊及圍觀的民眾，讓他們取回家供奉祖先，以祈求平安。而除下香火的火龍就用大貨車運送到銅鑼灣避風塘，進行「龍歸天」的祭祀儀式，即是送龍入海，寓意將大坑的霉氣、不吉利通通送走。輝哥笑謂：「以往傳統做法是把龍拋到海裏便結束，但近年覺得這做法會影響附近居住環境和漁民的生計，畢竟也是犯法嘛，所以跟艇家協議，完成儀式後會幫忙撈回火龍。」撈回的火龍會被送到焚化爐焚燒，真正的歸天了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# C; |( O4 p) V" B6 C* J( _

tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 t1 G5 ~2 o! m" J