食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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. z9 a- Z5 I* x" G3 K醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。/ \! Z, B9 }9 Q6 [& L' ^2 v
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做法：
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。; Y. x" ~ x1 y5 c; H
y8 ^! k6 j% [ J公仔箱論壇2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 g, R% U2 h. r1 y5 L9 _
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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