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9 O0 }: r' e" g' N) m【材 料】
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0 M* c3 _/ T/ S5 f. U0 p5.39.217.76嫩豆腐1盒
# g8 Q1 b4 g# w% f/ e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I2 u/ K/ f4 `
青蔥1支
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" s6 U& z8 l. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗& q. w1 u8 x* M4 K- g, y; p5 i4 n# R
5.39.217.76. m- @5 W8 R# E* X. H$ J. S
肉醬1瓶公仔箱論壇* @* [8 m v/ S3 p* ]
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蒜頭 2粒4 N+ X+ F, ^' r/ k$ e
# b, o0 U6 v( A5 S( B8 v公仔箱論壇辣椒 1/3條
! S+ t; o- t7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" C# q$ J2 V$ ?8 w/ k& D
【調 味 料】
$ c. w$ S: m! g公仔箱論壇5.39.217.769 z/ h- _& q7 {( `) I) x
辣豆瓣1大匙- j9 \0 M# l: P" h1 @% t
- ]1 P1 D, q$ W: j3 J3 z- _/ H4 Ntvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙公仔箱論壇8 M' Y+ ]3 d5 c" w4 `9 R
! P+ d3 Q; M7 z7 U' @; x Z% h0 v公仔箱論壇鹽少許: n" z1 V" ?( ?8 D$ F
6 V+ d5 m" u+ a1 s白胡椒粉 少許
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【做 法】! r2 x# _& V# ~$ H, j; y
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。5.39.217.76& d" r$ r! X) l5 J# j
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m: W% \' U+ ~* ~
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 M- F* e/ s) P. d& _8 W; A: @
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇5 W T' @& j; y$ V: Z! ^& @ ]
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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