材料
, R4 L# R, J# x& `tvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升
6 y1 p2 m6 e. g! S公仔箱論壇6 i8 g2 R2 Z" I3 R! i( K/ \# n
啫喱5.39.217.76$ {8 n" F9 h) o3 L q% x6 x
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
( m+ F' B, Y' e1 p5.39.217.76' ~6 U" p1 }5 Z8 b3 n3 `" P1 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i ]' v. F4 Y7 k
做法
3 E! L' V+ Z! X7 p# {5.39.217.761.魚膠片浸軟，備用。
! }2 w/ K9 G, ~9 x6 p
6 f/ K- @# m+ [3 W% Z) W公仔箱論壇2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。
. s: A& J0 B8 b1 Y) Y' K, h公仔箱論壇
% {7 |9 w: x# v/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。0 R% R$ W; V: A/ @( N' y
8 V g4 @: t: f' G公仔箱論壇4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) o6 @; Q( l4 l4 h. O) {- e
tvb now,tvbnow,bttvb$ G" r1 ?0 f) t# o% c. G( D4 B/ s
tvb now,tvbnow,bttvb! M( C3 k6 V7 ^% y Y( r) m2 C, N* f4 [
貼士
9 P9 N+ o7 g* k- ]/ o4 z% Y% h7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。
* U, d( @! t# K, H* ~$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-10 05:24 AM
| 
發表於 2012-2-11 07:56 AM
| 