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棒棒腿3支
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% o1 i3 X- ~& E0 g; @! P: f7 | [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 5公克
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9 v5 s7 i- p7 k7 \3 J1 t, c: H公仔箱論壇米酒 2瓶
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黑麻油 100㏄公仔箱論壇/ z9 n& l' c5 m

) J6 u' y/ V* h+ D8 M$ q4 s/ ]' M: U5.39.217.76細砂糖 1大匙% E# n$ X! |/ S0 \9 s0 |
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水 600㏄2 _( M# q* u- O2 v& b

1 }: O4 w+ s3 z) N" g4 k【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: F5 ~9 z3 [+ ?5 ?9 J
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1.將棒棒腿切塊,放入滾水中略為汆燙一下後,洗淨備用。5.39.217.769 _+ M- A0 `( c; g2 Q# n8 h: D
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2.老薑洗淨切片備用。
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1 R! w+ R& Y7 U7 }tvb now,tvbnow,bttvb3.用大火將鍋子烘乾,黑麻油入鍋後轉小火,放入作法2的老薑片以小火爆香。
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' b6 R. K6 ]4 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1汆燙過的雞塊,快炒至七~八分熟,倒入米酒和其餘調味料,蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J* W0 g ]" A5 o$ n
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