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[中式食譜] 蟹肉海鮮炒飯

材料
. W: X, E' W  }8 ?; w# y公仔箱論壇飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子(切粒) 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
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* W! _( S& D4 {- K' J) K公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]" S9 X' ?6 f, P/ o" l; j
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
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" g" K+ @+ N8 W# v6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮調味# n' H- v' k2 b2 b1 m; C
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 5.39.217.76* C" ~' p# l) Y/ u# p! o

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6 U4 {, d9 R  V( M+ h( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 q3 s4 L, [- l& h; r8 A4 W3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大火燒紅鐵板,轉細火下油,加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油,以中火煎至兩面金黃,盛起備用。
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2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎,加入胡椒碎、鹽、清酒,煎帶子至金黃,盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。
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1 ]8 c4 H0 Z/ e$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎,以大火略煎,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W2 g* r  [1 O! E. y1 I

% ^- p+ ~! ?2 i6 x) B7 U5.39.217.764.大火燒熱鑊,熄火下油,下蛋、 1湯匙麻油,開中火炒蛋至半凝固,加入飯炒鬆,下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒,加入醬油炒勻,下蟹肉、帶子略炒,最後加入葱花炒香即可上碟,放蟹腳在飯面即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S% j: K, `/ H

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現在三文魚子正值當造,加上飯面,就更加鮮味。
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My favorite. Thanks for sharing.
yummy yummy ! thanks for share ! pls post more 炒飯 meun.
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