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【做 法】
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1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 E; ^% y6 R, Y- w
0 e) ?! K9 l3 \4 R8 t. _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。
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0 O2 D& \4 Z( D h8 h1 D4 t& ?/ I公仔箱論壇3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。
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