家裡如果廚房小,抽油煙機功能又不好,小心油煙全吸到肺裡頭。
& |1 N6 T9 \9 H6 S, w8 t公仔箱論壇很多家庭主婦在裡頭飽吸油煙中的有毒物質,彷彿身處毒氣室一般。
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蒜頭、薑下鍋爆香,油鍋熱滾滾,青菜快炒香味四溢,但油煙也跟著
( l! k# R6 o X7 e1 V! J# S冒出來,媽媽天天在廚房打理家人三餐,只窩在小小空間裡,婦女不0 l! }) @1 k) W4 A/ M
吸菸,罹患肺癌的比率比國外高,這廚房裡的高溫油煙,醫界研究就3 I; M% B: E9 C! G# E, A- Z
是婦女罹肺癌的原因之一。 不過毒物科醫師提醒 其實重點不是在於廚房大小,而是抽油煙機功能通不通風是關鍵,專
5 `% c5 u/ q3 _$ A5 `' }0 h0 Y) x公仔箱論壇家建議抽油煙機與鍋子最好差距50-60公分,抽油煙機的管路轉
4 O, Q9 {5 E" ]7 i1 [折也別太多,長度在5公尺以內才能有效排煙,而想要避免肺癌上身6 Y1 i* t# K1 J+ R, o: J
,最好的方式就是改變烹調習慣,低油煙才是健康王道。 |