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材料
5 a6 l7 v5 D( E4 w+ ~8 a9 qtvb now,tvbnow,bttvbA.
0 A( b, v7 f- w9 L9 S5.39.217.76蔥.....2根
; T& ~$ A8 i9 T/ u7 u3 w/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥腸.....2條
$ |6 S. h7 a" n- q' i1 Q- P薑.....20公克
& Z3 p4 C( X9 T0 T) O6 T( utvb now,tvbnow,bttvb料酒.....30㏄公仔箱論壇; J2 W1 M, d% |3 g. K( F
蒜苗絲.....100公克2 Z) J: g( ]% ?' p$ ]2 Q& v
豆瓣辣醬.....4大匙5.39.217.760 m6 F- N7 m5 P8 ? e- D8 _
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& e: ~4 H! m1 mtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
9 a) \/ y4 {4 i. C薑.....50公克
8 \7 G5 ~, a9 K) o6 Y公仔箱論壇水.....1500㏄
9 H4 P7 a/ L" }" m9 `/ R料酒.....50㏄; X$ }1 v3 c& J( N/ f
醬油.....450㏄
5 t* p2 I7 N5 S6 C* B, a細糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( x9 ]2 A" s4 e
萬用滷包.....1個
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作法
* b% |# q/ F: p- r! M( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U0 z# V' |% e- L, j: b
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3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
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' C/ K; g Z5 V6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。' e7 M* g0 o+ k7 K
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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