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2 ?- l! d3 X$ F) S: V6 A公仔箱論壇材料
5 x4 S6 d3 @( |9 c3 @ w+ {" _3 @5 e5.39.217.76蛋.....2顆5.39.217.76$ U$ k+ i9 t2 x* k$ ~7 p
蕎麥麵.....70g
0 b7 S/ C t" U( I7 o+ X0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....60g
* L& E6 S) I$ t& G& O! B豆芽菜.....20g3 U) B' L: M/ k5 P( g6 N, r
青蔥末.....少許公仔箱論壇& ^4 r8 r) B/ P! r
辣醬油.....少許
3 d9 s0 \0 k& }- q2 i ttvb now,tvbnow,bttvb煎餅醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 j' n& K, ~; B0 ^% p5 J- h7 X
五花肉薄片.....50g
+ g0 F6 _$ X" {6 a7 `0 b1 ?; k4 m公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙. H7 h5 k, v6 @% T1 i; I
柴魚高湯.....1大湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" A% Y! b% G* j
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佐料：tvb now,tvbnow,bttvb+ N1 G* _ ^( w9 O; N
蕃茄醬.....適量
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* U' X- s8 h0 B2 e/ R7 [+ H調味料
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7 I+ a, G, B! S1 t8 t辣醬油.....少許公仔箱論壇; ^; I2 z4 x; H3 D
煎餅醬汁.....適量) @& R2 Z y( m* }. ?" E( D W E
柴魚素.....1/3小匙
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: {: A' _4 _) Q! P# q蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j _5 Q% @! q
柴魚高湯.....1大匙
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% ^, ?7 u3 s! F7 H9 G公仔箱論壇作法
5 P4 @4 z W3 e; l% ~2 W, H! v c* u1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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/ d# {' ~9 v2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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+ g9 Q6 x7 B. O6 @: H3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
+ Z% m6 O4 U3 k% x$ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# F9 Z) v6 i/ u8 W: G
4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。! u' s$ G; o+ ~
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。5.39.217.768 S5 i- P6 Y: o2 U, g! a4 R9 r
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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