材料(4人分量)
7 C. I8 S9 F' G, o! a/ ]' _3 P5.39.217.761)蟲草花.....4両5.39.217.767 O, E# Z8 j9 U. U2 d# C
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。5.39.217.76" t& _: Y2 `2 I+ x E% _
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2)南北杏.....共3両公仔箱論壇' X! f2 l8 {+ T1 o3 i8 Z
滋潤平喘。0 t, g7 B8 x/ \2 D- T4 P
, F- |8 s& \" a" a5.39.217.763)靚黨參.....約3條
& d$ B1 b5 w6 t. T! Q9 V1 ~5.39.217.76補氣、養血、和胃。) l0 h% a; {+ L; c6 a# h, y9 L& Q
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4)乾螺頭.....約4両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [) [) l6 V+ |# ]" h
滋潤滋陰、補腎健脾。
6 o, [ ~) s9 T: f7 |( F( }" b$ _冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。5.39.217.76) K9 ?8 f, K& d) r' ^7 E; ]/ `5 l
5.39.217.76! L- }; M, n+ S4 S* }3 u
5)雪耳.....一個# v l0 E- z) d% ]3 D
活血清熱、滋陰潤肺。
8 K! ` F& i( p, e& l公仔箱論壇5.39.217.76* i0 d4 Q$ ~- ]* x- E9 v; x( E" Q
6)雪蓮子.....約3安士/ \5 q5 a2 x$ j9 B
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)
0 D2 C' e& m8 N8 s/ z& e& f) stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: v' h1 B; C* @6 T- P: J
Steps# P0 A$ C1 `- W$ I: b8 _3 g
1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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4 i4 w- J5 L2 N5 d. w2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)
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3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。
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. V1 l, p- c" S2 O: r9 y7 J0 e; ptvb now,tvbnow,bttvb4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂5.39.217.769 F7 c9 S+ `% ~9 x9 ]/ \
2 f: V6 i- J( g, P% [$ \5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。4 D. C. h \8 U* O, o
8 ^' e5 k( e' r3 c" k1 a& U$ [( e公仔箱論壇6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。
* {1 }6 ]3 L, e# l) A公仔箱論壇
0 a( B: J) | k5 `$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% o. Q- Z% H6 D; w& B
小貼士
% S: B& Y, K3 U* T( dtvb now,tvbnow,bttvb若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。 |