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蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 b! l1 D- e# r
(一) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A$ k6 _% w/ v& {7 }5 @0 c! E
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 X1 U/ v5 N! a' t4 n( r
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(二) 公仔箱論壇! f' A# e; {/ ^; t0 K. D
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [' J- k1 |5 h4 W/ Y& B
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做法:
( R, i& Y* Z( Z# v3 E V# T5.39.217.761.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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8 v7 N# H9 v6 v4 X% g, h' D2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。5.39.217.76* F$ r* J8 |% u$ R6 K
% R, U- C4 S( G5.39.217.764.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。公仔箱論壇3 {% ?' w8 p, {
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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