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材料(半杯份量)
, h3 o# v5 r: g. S3 j5.39.217.76糖.....四茶匙
* G; [% y" w, w) C+ U4 \; C6 i1 ~2 k2 h生油.....兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- l( v9 y/ ^+ ^6 W |
魚露.....兩茶匙
# Y& s) g% y& q& i3 b+ h" D- X1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....兩茶匙
4 N" {$ t u. T% m公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙
& T6 g4 y: O d) M1 t. g$ p4 {$ u5.39.217.76老抽.....三湯匙) b0 H5 \4 U- V( y0 s1 a3 e9 ?6 A) d
青檸.....半個搾汁5.39.217.769 [$ P! ^5 l; ~) ~8 e4 q- y
紫天椒(切碎).....三隻tvb now,tvbnow,bttvb' D4 [- y! N7 I' d) l" T
莞茜莖部(切碎).....一茶匙5 H- X6 r8 G: j0 A+ H! t
tvb now,tvbnow,bttvb* D7 M. j/ E* E m
0 b0 b$ s3 C0 Ftvb now,tvbnow,bttvb製作過程
2 H) p# k. Y8 _5 j3 Z$ `燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。5.39.217.76- N+ b) A& k" N- d) O) F! `
9 ^! i3 G! L# O公仔箱論壇
6 ~. @& O1 p- u7 R) m% U, X* j; E/ s煙煙韌韌日式草餅
# g2 p7 O ^" b材料（20-25個份量）
9 q% }! a" {# M/ V) x! M糖.....1/2杯
' W( X7 p$ ~9 D& j, {6 Atvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤
9 J D1 G% g! r大椰漿.....1罐
, |3 B: S, _( s9 Q5.39.217.76大花奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb" k9 D5 t8 x) {
草餅粉.....3~4湯匙
4 B& B u3 [) Y8 ?& l% Z7 Y9 k糯米粉.....1斤 ( 600克)
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8 ?* b. P T, ktvb now,tvbnow,bttvb製作過程tvb now,tvbnow,bttvb# x4 d. Y$ c5 L% `
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m6 [0 x. J% B: h, ^0 I9 B
9 D |2 ]2 p" U& v/ W+ n3 ~5 }5.39.217.762. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 |5 e% N, |6 H
8 f) a3 A( }# ^1 |5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 f8 v1 a4 e, h& @- {9 u. C
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貼士:tvb now,tvbnow,bttvb6 d. M/ J' m8 \! c( O0 ~6 [
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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