[西式食譜] 泰式豉油汁

nt1972

- D  S2 e  B7 Z9 E. q材料(半杯份量)5.39.217.76. T0 m; q+ i& i
糖.....四茶匙公仔箱論壇, q4 D: E* p0 E6 ^0 P/ ^& x
生油.....兩湯匙
: n( k7 D5 b4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....兩茶匙
  n$ [3 C3 k# I1 d) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 V# ]7 _% D$ n! m5 i
薑茸.....兩茶匙公仔箱論壇; @/ W1 g/ p3 s( n) s* T. j9 B
老抽.....三湯匙
) \& R4 X7 O$ q, @: C% i  Xtvb now,tvbnow,bttvb青檸.....半個搾汁
9 `' D/ D) D# [紫天椒(切碎).....三隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o' j9 a$ [3 ~* l
莞茜莖部(切碎).....一茶匙5.39.217.76; k4 B& P9 Q2 X

& R# ^6 I$ _5 Z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D' n5 J! E0 Y4 K8 a) ?0 p3 Z製作過程5.39.217.76! X" {, @8 F8 |% S3 B3 K& B
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 O: I. z! w! ^. Z5 A1 y2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( \% i5 _" r/ E7 F2 Q# I

* B/ t# Q3 b4 j% V* F1 i6 P& w& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙煙韌韌日式草餅tvb now,tvbnow,bttvb! x0 j, o2 x- j% K7 K5 P. _
材料（20-25個份量）" D7 M% q* I) X+ L) h( K. M
糖.....1/2杯' A: d" h( l( K0 H+ f
荳沙.....半斤
, s7 {1 r, d) {+ Z  H7 X5.39.217.76大椰漿.....1罐8 Z& I& Z. F# @9 S% R6 I5 R( Q% i
大花奶.....1罐
' c- |  J( {& M* D& C: x8 u/ ?) C公仔箱論壇草餅粉.....3~4湯匙
6 ]: r$ B6 R; F: M2 a% I8 ?糯米粉.....1斤 ( 600克)
2 {; I; g$ J+ l. Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a  m3 V, @/ u  d
7 `  X: B- S' Z- l6 l- s$ {4 J
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb3 o! A5 m3 E9 p9 ?$ g
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。5.39.217.762 S& r1 G: _+ {* a
    4 `" y+ T4 n8 {
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。, ?% w5 O6 ~2 U6 H
   
, y: `& m# a0 H3 a0 |6 R0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     1 u/ e: C: X. T0 P

! F' c/ p, v9 [; L; ~5.39.217.764. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。* G' ]4 x% P1 n: {* t! O$ ^" u% ]
   
( R0 L* `8 s8 |5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& H- j# T6 \/ G5 O1 F

$ y7 S$ l. K/ h. M' }公仔箱論壇   
+ Q2 h* G2 I: d" G3 R9 P1 ?公仔箱論壇貼士:
9 C& H- ?; b/ v1 f4 P5 i5.39.217.76草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
; F  ~! G0 q* y2 u' H

no4son

多谢分享~~~