
; D+ x7 x: T; o6 }# e; d4 T5 n5.39.217.76便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。
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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」6 {$ z( ?2 P H' A; `
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。tvb now,tvbnow,bttvb! H, V' p! z; l9 C$ |/ P- q
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。公仔箱論壇7 N, {7 n! k/ }7 b$ \: Q9 P* C
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。tvb now,tvbnow,bttvb! l) N4 n; [2 m- J3 e
答案:又油又熱的食物!
4 I6 Y' ~' {1 [! _8 t0 ]1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。' C. N/ g2 k9 _ O
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
* \3 |& r+ B5 P) _) m0 o9 X公仔箱論壇現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:
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$ _5 s3 z# x) g3 B$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
0 h- u1 M4 u/ c3 \7 m& P公仔箱論壇2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。tvb now,tvbnow,bttvb: r/ h) x7 d! ?7 q+ s0 E
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。tvb now,tvbnow,bttvb' k% a$ Q6 \" J$ j- `
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圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 R( K G/ n4 ]' |+ Z
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9 J3 E o7 e, [5 E: Q8 s; o6 T gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。" E/ ~# f) P0 f
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
% [: o9 j. E) R! h1 D& E+ _5.39.217.763.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。5.39.217.767 N; @, O, O! g: ~
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。5.39.217.76" R( m& _! o) J; a/ r
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。: C$ `7 H; X& o! x) S
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物公仔箱論壇* h! i! S" `3 }" x! n4 I
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。公仔箱論壇* `5 q, x' r( X6 M$ ~6 x& w
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
( ~/ n) O: H0 m8 ?公仔箱論壇2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; z* G/ s3 \% @
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
/ Y( N2 B9 o* O# R. k4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
7 d" v6 l( L$ W. ^7 v1 @3 K5 H& j5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。5.39.217.76% U; p" _) n3 d- O& ^: u7 k
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
1 E/ K7 O k0 }. q7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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