材料（4人分量）
3 Y2 d& |: ^! p1 B) V K1）蟲草花.....4両# E3 a t" M2 h. D
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。公仔箱論壇+ P$ l" p+ J* E3 n
7 Z1 R! ?0 B7 F' Y2）南北杏.....共3両
- d; N3 D- ~6 w: ]5.39.217.76滋潤平喘。
6 u, k- e' ]) J
. J# R: x& p- n: D5.39.217.763）靚黨參.....約3條
, p; s" N% ^0 O5.39.217.76補氣、養血、和胃。tvb now,tvbnow,bttvb: S1 { {4 a9 U* l* E
j9 V, {6 }: _5 A1 t9 ^; Q- e2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）乾螺頭.....約4両
6 c2 s1 R* W1 J' |+ Q3 `" `8 W4 U滋潤滋陰、補腎健脾。
- }8 [. d. C* `7 ]7 f5.39.217.76冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^. @7 X0 t6 ^$ O0 R( F
7 `5 j% Q' K, p i$ t+ b5）雪耳.....一個
$ r1 Z2 Y. S) B/ g; M- D活血清熱、滋陰潤肺。5.39.217.76, }. C: }6 {" ?- O
, I9 q& Q" C; x( P) r! t T3 o1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）雪蓮子.....約3安士5.39.217.76- [. b* Z) t" ~- r
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）tvb now,tvbnow,bttvb6 C# y% C. D. j2 l2 L
) s4 r V. z1 r1 a1 ~6 Y# b3 j6 n0 R( gSteps
9 @& z% A$ t2 h$ [" O" N) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會公仔箱論壇2 [3 g' V& d. U, o& p% Y b5 j
& g9 r3 ]* {, k% G% T( D# J
2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
3 i [% Y3 [2 mtvb now,tvbnow,bttvb
. P; P+ _- g4 J- [! h5.39.217.763.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。公仔箱論壇$ q8 m v8 k6 C: U2 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 ?6 \1 y% Y5 e
4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂1 U1 Z- L; \% I- U" v
2 G( E1 q: n1 ?' p3 T
5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
# b) i* }9 |/ }7 {/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S# ~7 h! Z& ]0 P' y, g5.39.217.766.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I* \! f" `6 [# {- ^6 N. M1 U
; W, F" J3 |- q8 X/ ~1 i7 a
3 K- `" a7 @9 C8 u% R* \# C) e( e- A小貼士+ Y) `+ c( R+ c$ S$ w, f
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
| 