材料（4人分量）
) F4 k& V$ p) y3 o1）蟲草花.....4両
+ E) X# c3 e: N8 D XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。公仔箱論壇& t/ S6 w6 @; ~/ y* r' e5 u0 r5 T
1 S7 b" f0 G8 {$ c9 d$ g, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）南北杏.....共3両5.39.217.76. y8 j& R2 O" m8 ]6 {
滋潤平喘。
2 ^! p* \, Y8 n: H# ~ \% T0 }: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 W' x6 ?; R+ ?' _% |2 k- Q9 L% P
3）靚黨參.....約3條
/ m; j3 S% S1 w8 D9 Stvb now,tvbnow,bttvb補氣、養血、和胃。8 D% i; Z) E* R- {3 z5 o- X
. ? z2 m& g7 s6 Q" {8 V4）乾螺頭.....約4両
& L3 K8 M* I/ j1 P' k: D公仔箱論壇滋潤滋陰、補腎健脾。tvb now,tvbnow,bttvb) N6 `, [; ^) C* s4 L
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5）雪耳.....一個
- h8 N: w, R9 D1 L" _" W活血清熱、滋陰潤肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% u7 v( u. G0 x) r
5.39.217.768 a; @$ S) j5 n D% p
6）雪蓮子.....約3安士
% ]8 C7 Z G) A* Q( g4 N公仔箱論壇補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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9 R7 W [) G( Q6 m公仔箱論壇Steps
! b9 r8 Q. Q' s- M5 N2 m; A/ \1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
0 y5 l! }4 w. g) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' m. A! @; R& r; [( X. m: V
3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂tvb now,tvbnow,bttvb8 x7 K$ H7 P/ S0 ~2 D9 e
; x! t0 K4 I8 ^3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。公仔箱論壇6 L- |7 u5 D. E2 o) O7 p
/ b+ Z$ F+ A( D) Q2 E( O# Z1 s6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。公仔箱論壇9 F8 L, g! d# P8 i3 O
公仔箱論壇- P0 Z$ u' @: F. i8 G z ]& h
7 i. G; @! y& A/ H5 M$ i/ I4 p5.39.217.76小貼士
! K" N0 ^9 n2 O n- }/ E8 F. {若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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