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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 W1 `9 v2 y% A+ U' G7 k7 {6 t' Q
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙0 e8 d2 ]1 R2 ?/ Y& z4 D, [
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 U9 j- S2 z7 t' X: l& y
(一) 5.39.217.769 |4 }2 g7 B' D, G9 X* t
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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( B+ E% X0 M8 G: Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 N: l S: F8 R* @) s" I; B$ |
(二)
1 q# v9 l+ C$ q7 Z公仔箱論壇水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇5 F+ W- ^' K3 \2 K$ n, I
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7 \* J$ v( q% e% }/ D! q5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb. r" r2 E+ i/ x: y
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' n# M7 T/ e( A2 ?; w
1 q4 [) o" `$ I; Y" q6 O2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。
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, L* p2 _5 R. {! }6 ~- U# S* R公仔箱論壇4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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