材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! k% |! W1 h* b; I
鮮魷魚400克(沖淨抹乾，切花紋)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、尖紅椒半隻(切絲)、西蘭花1個(切小球)
/ u& a( O# _; c1 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ c! j5 i4 s( N& u
5.39.217.767 l/ J( o: W+ B( a
調味:
: K: b7 ^" B! D: Q4 A6 D7 {! {5 E公仔箱論壇芡汁(一)：
7 X' L; w2 h5 z Q6 ], _" l5.39.217.76蝦醬1湯匙、黃酒1湯匙
! h, s8 X1 Y* ^2 [: i9 M% X4 s( _2 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( s9 w1 V" _4 t
* l( ^5 l. r5 C( V芡汁(二)：
* Q- ?8 G" h- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉水1茶匙
~; [1 f7 ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ {1 E9 a8 g, a
/ Y- F- `7 s/ q; |% a/ s& S做法: 5.39.217.76) `& |7 ?! Z& i6 X, _" D
1.燒半鑊水，把魷魚汆水，取出隔乾。
' _, }2 K% r3 P, j* ~* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. J+ n( s# I5 h
2.西蘭花放半鑊水內，加鹽、糖及油，焯熟，取出隔淨上碟。* J( T5 x* O5 |" `/ J% e, a
tvb now,tvbnow,bttvb/ z( o. t% F* d( b, ^0 j- n
3.燒2湯匙油，爆香薑、蒜、乾蔥及紅椒，加芡汁(一)拌勻，再加入魷魚兜炒，同時邊炒邊加芡汁(二)。上碟後以西蘭花伴邊即成。 |
發表於 2015-10-29 04:36 PM
| 