[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：
1 W* j8 W- X- B/ o! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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6 Q1 X1 G) U0 j- ^" J, z' x調味料：
$ Y! z+ g4 n7 {鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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. ~  }! i* o) H! Ctvb now,tvbnow,bttvb作法：
% r# K  r1 |* @) X6 c. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。' c. d4 [6 i1 J+ I3 W
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2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。
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降血糖功效：
6 ?7 J' J4 [7 B. U! z0 g, K: v牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。