[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：5.39.217.76: k: u; z+ C. C7 P, b( P
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量5.39.217.76# Z. X8 K8 ^* z' b8 q, T) t
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# S, r9 D. H5 o  A, @" I" I5.39.217.76醃料：
* G: |. q. r, `公仔箱論壇鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙公仔箱論壇% M0 m6 ]3 b- q. V* v
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做法:
. w) v9 O- N+ v! v0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O6 `  S  ?4 t# {

3 H: S( E; G% ?. A& ]4 `8 @2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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. m+ N1 a' T/ R4 ~2 u7 ]5 @) R$ etvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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) F8 W! c# G) o7 t4 M4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。