[中式食譜] 【金瓜窈窕養生創意粽】

nt1972

材料：
, {1 a; q3 D0 v8 S9 ?tvb now,tvbnow,bttvb五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
* K( q" `0 g5 W1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 H% c9 G, ^$ h. a

: ~3 g5 a( H! f+ H1 f+ g, Jtvb now,tvbnow,bttvb作法：  E+ @1 ]4 x! P. g5 ^
1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。" ~# c+ B6 [' R
tvb now,tvbnow,bttvb& O1 A$ T3 ]! q$ J( d! r, ~
2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。
, y6 A' v! d1 e; t8 V# ^9 S* L! ftvb now,tvbnow,bttvb
7 J- G# h: b. U. ~3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。
, [1 w5 z+ a5 ltvb now,tvbnow,bttvb
; t6 V* i: V3 h$ `' @& H公仔箱論壇粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。
8 @( N" ?6 G) L9 n" l0 [tvb now,tvbnow,bttvb
, \  H* X* z# a1 F- \' w+ \& [營養分析：3 `1 }7 s  b1 N  X8 ]
每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。
0 V) Q/ u4 m1 M: B9 ^6 j' e" M* V公仔箱論壇