[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:8 k/ j! d. i6 O7 {/ K

3 Z7 X- ^! u0 a7 o* C- }" v( n% `tvb now,tvbnow,bttvb7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
! s" Y% Z9 i; W7 V' B3 `- X* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
+ W( Z& ?* t) O7 M1 件 老 薑公仔箱論壇+ y7 P4 c5 b/ m

# n5 {# F7 C0 F8 v6 K: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |' ]% r2 n6 T6 c做 法
+ Y% [; z# W# s! O3 D+ D8 i1 }/ z" T5.39.217.761 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
, P! O7 p4 a* M7 b8 ~  v" K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# i5 @: `6 m+ ]* k2 R( z) w' d# Z
2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
: H' T! e( W. V) s; @9 _- P- k0 \5.39.217.76
1 n! h# a  p. U3 t$ J1 J+ s5 I公仔箱論壇3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。1 K# I/ ]% M# m6 J/ B

1 [$ |( u) r8 Q8 y+ w4 G- l5.39.217.764 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。5.39.217.76& |; B& x/ j1 p( _( X# T/ p% Q

3 k  y3 g! p: Dtvb now,tvbnow,bttvb5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！- a( b3 B1 ^$ |
但係響呢度無"維記"呢！5.39.217.76+ }* g4 o- g7 }/ u5 s$ @

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?
- b; |& ?0 b# ?: b6 \5.39.217.76I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
4 Q% e2 T5 z3 e1 C% f1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks