[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
  E/ S0 h4 _% S2 {! Jtvb now,tvbnow,bttvb
' g- A+ G: u) _) q! n# x4 ~公仔箱論壇7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
5 @) q8 c( B1 M) @5.39.217.765 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）公仔箱論壇; c2 f" z8 S& K; T
1 件 老 薑
5 L3 G* x6 ]3 f$ Y" u# m9 k. L; `$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b1 j1 E3 b& T# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L3 P' b* x/ p8 e- S) dtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.76- o- Z: f6 `) e- y+ d/ ^6 z2 q
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, @  w9 d& |& M1 W% X( y$ f. n
5.39.217.76. j: A' l5 j  Q0 z3 j7 o
2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。tvb now,tvbnow,bttvb6 x" j0 v6 O/ v) ^. n! Y; m

# p; G$ W# Q, A( J' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
0 V" e1 V0 |& m. M) O$ o" R6 k! Ltvb now,tvbnow,bttvb! W+ y1 f$ T; ?
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。公仔箱論壇) k. y8 L" s' T! ?/ `# G+ X3 \

: r6 Y+ ^- e; X公仔箱論壇5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 w6 t9 U! M% s" e' v8 Q
但係響呢度無"維記"呢！tvb now,tvbnow,bttvb0 @. n7 x% n) r+ h  D; i/ o4 ^) s1 B

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?公仔箱論壇* `$ q% x# G! f9 E8 W$ O/ _0 K* _# D  _
I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶tvb now,tvbnow,bttvb1 [, E% c. ~+ M4 e" G) }
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks