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[甜品] 砵仔糕

材料: ( 4-5 個份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @: T& {( [2 S9 P" t
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粘米粉 8 湯匙
" ?  w& j8 F+ D4 m" d木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙  r' E4 s7 A9 G( U% o2 y, I
馬蹄粉 1.5 湯匙公仔箱論壇/ Q3 m) y+ T' q( u; ]
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)5 m( b1 B$ J0 N- D
水/ 椰奶 300 克
' J! x, F& ?+ V7 `! D- D: k  N公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) 公仔箱論壇# H: Y' u+ r, Q7 O" N# E
做法:9 y# K" S/ Q' o" P2 Z0 D4 E- _5 i$ W
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紅豆煮淋,備用" Q: M4 N. R1 `  i. K
將一半椰奶加入糖煮溶,離火
7 y: s  p0 [3 G# G9 E公仔箱論壇然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
# X& k! {/ E" l( V; e8 [7 f  }* B再加入剩餘一半的椰奶拌勻) D* O% X: E+ W. e
小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆
8 p9 c$ q7 @" p! p, O公仔箱論壇再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)tvb now,tvbnow,bttvb% F* K( ?2 p1 u. d
稍涼,倒出即成
I am loving it!

回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks
thank you!
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thanks for sharing.
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