[中式食譜] 風味龍井魚片

zactlion1899

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材料:5.39.217.76% A5 V. p; G4 ^5 q% d
三文魚塊  160克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& o( V5 ^6 _/ P( v3 Z
龍井茶葉  4湯匙 * P$ d, j# z7 J5 _
滾水   1杯 5.39.217.76+ b* s& r, S2 t
芥花籽油  2茶匙
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0 H6 a. E% f: N4 d  l調味:
% t# E1 ^7 u/ s: C9 r( Ctvb now,tvbnow,bttvb豉油   1湯匙
5 W; u* c1 a4 e公仔箱論壇鹽    1/2茶匙 公仔箱論壇! ~' ^' M3 u. U' }
酒    少許
3 u* B6 A# L5 `) y$ k: y) o5.39.217.76胡椒粉   少許8 r: ^. }; Z% R" s$ f% @! u( k

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8 R7 Q" X+ ~, i. h' n- Z8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
/ m% g9 v) \, ]0 W$ k# G( F3 Z- y5.39.217.76粟粉   適量 5.39.217.76- H( ?9 {- R/ }* H
水    適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! n+ f  k5 O1 s1 [- O

# N% `$ Q+ M' Y' t" S做法: tvb now,tvbnow,bttvb" u# N& W6 A( G5 d) D- s
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
$ M7 ^2 N. V; `  Q$ I8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
) u' O# J) G$ x5 y, Q5 k公仔箱論壇3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 " [9 i& n3 z5 l2 P
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 5.39.217.76* u+ z/ v% F" ~% z7 i6 E* ?4 G
  
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- d* u7 y8 ]2 S" _9 S$ A5.39.217.76營養小貼士  n# G1 Q* M% B0 h# z+ X# {
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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