日式燕麥蝦

zactlion1899

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。
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6 b% x! J# L# [( I$ S公仔箱論壇材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，公仔箱論壇/ q2 S+ ?. ?4 P: D% V& R2 q$ G) o$ V

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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊公仔箱論壇. u' a$ j2 h. @2 e  i

+ l+ T; m$ z1 }; K6 w3 {( N2 t公仔箱論壇2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
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3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。

kko338

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