(方法1) 5.39.217.766 |) _0 U8 K; r& O. Z6 s
材料
2 \. y Z1 Y z3 `' Ftvb now,tvbnow,bttvb楊桃 １個 5.39.217.76: j3 g/ q$ L9 A
西柚 １個 7 n) D+ s6 Z: f2 S6 k& O( _
芒果 １個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, ]8 ]2 A J3 ~( c' x& C
沙田柚 １/２個 5.39.217.76& O, C8 u2 Z6 S: z7 f4 C) Q2 d& ~
西米 ２ １/２安士
, L7 L/ w$ [% c1 vtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 １細罐 ; W+ e! V5 G7 }/ P! n; `
鮮忌廉 ５安士
% F% u+ y6 B0 `0 j" o( B, H9 d砂糖 ８安士
7 C; N1 p/ P& B# N" F6 |" G清水 ４２安士
2 k6 F. e2 ]( E3 { \( ^公仔箱論壇滾水 適量 # z" E1 @' O3 A8 ?
+ l4 Y# J. b$ S+ k" v& [0 o$ s+ |公仔箱論壇做法
+ z0 Z$ O' ]2 j3 y" B: C% P1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用 5.39.217.768 q6 `5 u0 n$ i0 ^2 h( X
2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎
1 E1 [* x2 b6 ]: [9 g! J3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒
- e, z9 T1 q9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用
9 R* ?# ^. o- e% T) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% L" i; `3 V" D. N! Y( h
只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次． + h Y9 {) Y0 d% q
tvb now,tvbnow,bttvb9 K' k1 Y" H! ^8 r3 E
8 }4 g$ `" P2 f9 P5 g(方法2) 6 d( }( b2 c! \8 ]# N! I
材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ H ]: u' T% G' _' j( i' m/ b9 G) L6 J
芒果 2個 ) m! ~" h# _5 `& l! U
金柚肉 半杯 ! @% } D) m' [6 M3 k! O0 T
鮮奶 2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?3 S1 S$ E" ^& \: w% m4 G
糖 1/4 杯
+ _, H) B4 s$ W+ W+ l3 c5.39.217.76西米 3 湯匙 ) G# t1 _- {& Y& _
芒果雪糕 1小杯
( v" M6 @% `% T1 V5 p" v冰 3/4 杯 5.39.217.765 n7 ~$ h2 d7 x) a Z( B6 n, h
' N6 E- M( {( k# h& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. x2 A9 `: `# Q" @: b0 F) _0 Htvb now,tvbnow,bttvb1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。 9 d: l+ b+ x0 t' J7 h% h' j& n9 O2 T
2)芒果去皮起肉,切粒。 / C& e2 \( A6 u
3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
) O2 s7 `0 k+ [公仔箱論壇4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
0 |' x: \. s' Atvb now,tvbnow,bttvb
9 l) @7 \9 |7 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; B& W" V% J6 f& B
(方法3)
- p/ d1 {6 Y* n+ H公仔箱論壇材料: 5.39.217.766 x. \0 ?& ]6 n3 `( U7 z" A$ S6 i4 s
西米 四分一包
. B4 O5 Z% p, M+ E芒果 6個 5.39.217.761 e( N* F& Z8 f: u! c
沙田柚 半個 2 N# u$ X( _& r4 b
快達牌 大椰漿一罐 5.39.217.76' \# l0 l* u" u6 k% l
冰糖 約3大舊
2 ?8 ~/ E$ U5 ]: s4 J2 itvb now,tvbnow,bttvb水約 32安士
% y; Q$ G: k0 ?( c# Y0 R+ V+ F- k, S9 |5.39.217.76
1 a& g- x. j, V" R: O: W0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p0 L7 ]6 g$ _5 {$ G
1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道） 8 s6 W% q0 g$ t, E6 Y
2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ O; P3 m( |- Y( n. L3 a% W
3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲 tvb now,tvbnow,bttvb2 g) q/ X1 K5 ~/ ?
4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成
% z% Q4 x* w @! y: r7 j1 v6 O6 u5.39.217.765.39.217.76/ Y8 j' |$ t9 D; I$ Y; r
1 r0 g! e6 A+ T2 U# ^# @
(方法4) tvb now,tvbnow,bttvb! L* z4 W9 a1 _' E: e$ o
材料:
; I# e1 D6 Z6 C; q& f芒果 4 –5個 tvb now,tvbnow,bttvb* u9 o2 u" u/ H6 y- W) V
沙田柚 3塊 * ~% p: O9 e Q+ t
西米 1/3斤
2 f7 a& i9 v+ N5 B0 N* V公仔箱論壇冰糖 200克 公仔箱論壇0 ~3 w' L! b0 Q4 z4 S9 C
椰汁 2/3罐
/ A$ J* L5 T) ?& t/ g公仔箱論壇忌廉 1盒(約150ml)
5 i8 e+ \0 [- t& L& v- g8 Otvb now,tvbnow,bttvb* _# E: R' K, h! V( v' {
做法:
( P; F- U, o2 B1 Z0 Y5 M公仔箱論壇1)煮西米
* a' Z- r6 a- ~! I& H公仔箱論壇- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明. 公仔箱論壇$ a0 e2 r# W5 J! ?7 Q
- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去. tvb now,tvbnow,bttvb$ K! z; s( O$ O. t
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗. tvb now,tvbnow,bttvb" N" T* L" U- D8 n
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用. & h) i- M R& y# \. U3 `# C9 g
3)芒果汁及切粒 : _/ W+ ^# t; i" `% C4 b
- 將其中3 個半芒果起用. tvb now,tvbnow,bttvb4 P9 J0 F, L3 n m
- 用攪拌機將肉攪成汁.
- I4 E+ c U, f& X公仔箱論壇- 加入一包忌廉 ,再攪拌.
5 l% N# g7 U3 b' R4 V; V; A- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用.
( ~2 [# |5 p( P/ f* A) R3 ^( E2 itvb now,tvbnow,bttvb4)調教糖水.
1 F2 `: ?) j5 x6 t# ]# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
6 M1 q6 _+ N$ a, u! l) @公仔箱論壇- 加入2/3罐椰汁,煮沸.
2 i+ o: V7 G( U5)加入材料:
. [0 T2 x3 _4 A公仔箱論壇- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼.
/ }3 ^1 j9 X) B( Q. ]! ]. ]- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻 + u) d, p* }7 |) S1 x
- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k8 g1 c+ }. z
) {. I( y" G# Q' L: m0 q: F5.39.217.76
$ H9 ^: T3 M; E& `5 B/ wtvb now,tvbnow,bttvb(方法5)
6 E ?7 r& ]9 B- W; @9 ^2 Y- x% G公仔箱論壇材料:
; ~: N" `/ E! s0 T+ u5.39.217.76芒果 2個 公仔箱論壇, a$ T# u2 q: D$ Q1 f% w/ c
金柚肉 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: Z. V$ A% f8 O/ B# g3 L
鮮奶 2杯 公仔箱論壇1 ?! X* d! G& @! f. ]# J
糖 1/4 杯
5 u' q# W7 D: h+ N/ i, }2 z9 z! gtvb now,tvbnow,bttvb西米 3 湯匙 # y. E/ A6 @) H* y+ z+ a4 C
芒果雪糕 1小杯
) M( \+ }, u- b+ x$ q. ]& x冰 3/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 Z V; H' n/ G5 i! K$ L0 c
; c8 W5 z/ D S( i9 E! a' X
做法: / I; Y3 d4 i4 m- B
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D9 h7 ?# P5 X- R
芒果去皮起肉,切粒。 7 s( N" H4 S0 y' p' g+ o
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
# q! J, y0 R- {0 n- z; ~放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。 |
發表於 2007-10-8 12:24 PM
| 
發表於 2007-10-8 09:13 PM
| 
