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[西式食譜] 白酒法國田螺

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) F5 X! A- \& r( V+ T! M奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。tvb now,tvbnow,bttvb& \) l/ ~6 M3 t
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【材料】:

, @7 q2 ~- \% u2 C5.39.217.76田螺6

" V" J, H8 L) d5 f公仔箱論壇馬鈴薯1個' ~3 K1 U$ d/ ?( b0 x. A2 _
法國白葡萄酒20CC公仔箱論壇3 N( r! B- e" s
黃油15公克公仔箱論壇0 x7 G) J+ i$ \+ Z
大蒜碎少許
5 [  _( g2 u8 c; ~$ B公仔箱論壇迷叠香葉少許tvb now,tvbnow,bttvb: P1 `- i) h2 i+ b
奶油40公克9 Y* v4 g# y+ A/ E4 Z. v1 d  c+ n8 h
鮮奶油10CC
) H, k' y3 W* C公仔箱論壇  S5 a# M7 E) P% R+ }4 a

+ {! G9 I: ?4 F$ Y/ \4 ktvb now,tvbnow,bttvb【做法】:

1 s5 B( e0 {0 p, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。

  U  A$ m$ J( x6 D% ?, e) Z- I2.燒一鍋熱水,把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥,排進盤內。
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3.鍋內放少許黃油加熱,放入大蒜碎迷叠香葉碎炒香,再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內,周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
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