材 料 :
7 Y. ~/ H: m# G- \- x- Z水 3 碗
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豬 肉 3 兩公仔箱論壇' @( }: Q# C! V7 v3 j5 N
調 味 料 :8 `3 ?. U) ^/ k
粟 粉 1 茶 匙$ ~" }% S) O( U" ~! A5 U. M
( 撥 平 匙 面 ): t% R J4 ]7 H. p* p' i6 Y u
鹽 半 茶 匙7 v0 N3 @* l- `9 Z% i) H/ Y; C* m4 d
生 抽 1 茶 匙
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2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |