料 魚肉2兩
* V6 N3 |+ R4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁3兩5.39.217.76- }& h, H2 u0 q+ N
中卷1尾
/ U/ J" i' Y5 X) S( n! C' L. U公仔箱論壇蛋豆腐1盒
9 }) P* c! ~$ Q/ A公仔箱論壇蚵3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G% ` R9 q& g3 C) q; ]4 p
蔥2支5.39.217.76; C" y/ C. `3 [' i9 m
薑50克3 J, W; l5 r* u! p0 j: Q' @
蒜50克
7 Z6 e4 Q# S) t$ E9 S. B
0 i6 H( b' }/ D( G調味料 豆瓣醬2大匙
, [7 }: o( Q Z; m5.39.217.76酒釀1大匙7 T( K+ N: k( f0 a B
酒1大匙
# X. E) u+ m( X! u' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
9 k7 ^* V$ F* m. w2 b+ O' N1 r# U- v糖1茶匙7 o+ k& Q* X; f9 A. M8 D, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 L+ ~* g, K6 m e7 s
作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用公仔箱論壇/ x( L7 j7 l) |
# H5 @' |$ K. ~) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用
1 b3 ]) A5 [8 ]' S6 K* ~" G5.39.217.765.39.217.76, V2 X/ ^/ }. ~3 L$ ]' K9 E, l6 B
作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
| 