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食材; f6 X$ f- u6 V
八角.....1顆公仔箱論壇3 m V4 A; T7 u1 t3 U) N( O
香草雞.....1隻5 u1 i0 M2 f& q! i
滷味包.....1個
1 D6 h4 l$ ]( a4 _, S公仔箱論壇珊瑚鹽.....2小匙
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( D- N/ K! @; ?' o$ k5 L# z2 p5.39.217.76做法公仔箱論壇6 `3 ?- _3 b/ N! v7 A7 c2 |- P3 Y
1. 將香草雞解凍。' F: M, v) j3 x
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2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
( E1 n" _+ r q5.39.217.76
) h. b( t2 Z6 X8 o6 |' ~3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。, ~8 c3 U4 ?4 t X# t& Y% ~3 V, \
: M& T, \) r! i! X% z, T0 g( P4. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。
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5. 加鹽即可上桌。2 ?1 ~$ ~% N. q4 U; W; M N
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Tips
; l, x- x2 H+ ?7 U% D" g* t公仔箱論壇滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' {9 D2 H! V/ j
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八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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) e& U9 Y V; Q" W/ p# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 a. Y: F$ y: F8 J
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荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。公仔箱論壇- d" Y) ]: P1 R4 R! p
5.39.217.762 e+ [* J0 j' Z7 i9 H9 z. Z
小茴香：散寒止痛，理氣和中。
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2 p+ h4 t& G4 z& b" D5.39.217.76羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。
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發表於 2015-12-18 04:51 AM
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