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蛋.....3隻
2 ~# I+ E+ g0 M* ?1 D7 \. I牛肉.....6兩
# f$ @. l, L2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶牛尾湯.....半罐! N6 w4 E; T; @: S7 \% }, q
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醃料:1 S4 i* g* n) B6 `
糖.....1/2茶匙
- C& v+ S6 \! A" j4 d1 b7 B; g粟粉.....2茶匙; o, h5 x1 u# j" l
醬油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! [$ m! O( x- X8 ?3 w; x1 E. L3 W
清水.....1茶匙 i: e/ P3 p& `9 H; @, C
麻油.....1茶匙
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做法5.39.217.76; H; [! p0 ?6 m6 O( J
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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