[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
; w% T: U" I" e/ r5.39.217.76牛肉.....6兩# B" ~  |/ `: O! c. ]  M
金寶牛尾湯.....半罐
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2 Y2 P, g) U$ O6 x1 ~# ]公仔箱論壇) p  g( |7 s6 C6 T" V* X- J4 |
醃料:5.39.217.76; Z4 y8 T$ v" f# f5 h" t
糖.....1/2茶匙$ f# [# y* k1 E0 L
粟粉.....2茶匙
. ?& _6 v: {0 V- C& v5.39.217.76醬油.....2茶匙
2 o; {$ [: M3 g7 h2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1茶匙公仔箱論壇5 }- j, T: `0 B1 ~! R
麻油.....1茶匙
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5.39.217.76* c. B" N1 b5 t2 l8 m) x; S
做法
$ l# L5 t! I" Itvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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. s. x( D" `) w! u* d1 u" Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。3 v7 \4 y6 m) |- c  S: ~

9 K# h3 n* H) x4 |3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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