[中式食譜] 素菜春卷

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公仔箱論壇: R. Y  q' f! H
材料:     
* s, U3 F3 h+ L1 ]% K( V: W: Ztvb now,tvbnow,bttvb廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙5.39.217.769 j4 l; }! t* w( ?2 p5 D( N& s
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調味:     5.39.217.76) V7 |# a- O: u7 g
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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' ~. H% r- I& }做法:     
' a/ T6 M: t; N1 W7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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$ l# U( H8 o/ w9 a5.39.217.762.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! w: Z) F& q, U% D7 L

0 }) N5 H" o$ D6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。tvb now,tvbnow,bttvb) f9 F. [$ ^& W# R
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。5.39.217.76+ U  Y( {% v/ \" c- w8 ?& X$ N

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