[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

nt1972

材料:     5.39.217.769 j& A4 a( `4 H
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 ~! s" J0 y! _; S) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# }  b. z/ I/ Z% ?' r

  i  \6 v2 U5 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     & I9 w9 c' L  l3 }  w" L# E
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* `; W5 h! s1 A$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ @. Q4 k+ _+ I! n
2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
, m$ x6 Y; F* o( G+ X2 ?; e0 m' S9 _: P7 ^% K3 V' U& C+ P( V2 q
3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。4 S0 G, A' G0 t- Y# f* Y. G# l4 q

1 z' _/ a" P  u& M" [+ b2 m4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
/ L: n! b4 ]% v5.39.217.76: o- T; @) N! _, s0 e1 \