材料: tvb now,tvbnow,bttvb" @: ]9 G" [ x: r5 x! b
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
. h$ w5 M2 R: r0 ^8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ l+ D G- i: ?# j2 g% L5.39.217.76調味: 5.39.217.767 N2 P! g0 ~& h6 q+ `* n+ |
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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醃料（雞中翼）：
5 R8 q+ R" R! j" S, y8 x8 S" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 M+ k5 N$ L
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7 R9 w8 a& ^$ w/ F# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: + F( h" ]' G$ k& b( a/ Y, U; n
1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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8 l3 X3 n+ Y& M; s% Q( b公仔箱論壇2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# `/ ^1 N. W2 N
) i6 ~1 G Y4 P! o& y4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。6 _. o2 b" B1 L2 v7 C
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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