3 Y4 G- j6 r7 c' Q l7 H1 a- S5.39.217.76材料:
4 X8 b. c' [; |* S7 k公仔箱論壇特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條公仔箱論壇% _6 b+ S* K0 ^" F- D4 f- A; @. x
5.39.217.76. D, |2 P2 g* B; ~
3 S' f. x" K5 @ k! g調味鹵水料： ' d# S9 Y& R- z1 i5 X$ R
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半5.39.217.76, U! [ e- Q; k9 ~2 x" F
Q+ s* K: [' j6 I2 u0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: v- p8 S2 `. d. o" Q/ U
做法: + J7 s2 W2 M& d3 v" q8 B+ M3 b8 R
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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! _& F$ h T2 f7 W1 |3 `5.39.217.762. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。5.39.217.76( m& _ e" G5 P) ?, z; N7 G
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3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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